全國餃子加盟店分享元包餃子的兩種包法

　　餃子是春節的傳統食物，每逢春節，離家在外的遊子都要不遠千裏萬裏趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年。過年期間吃水餃意味著為來年累積財富,大吉大利。特別是元寶餃子，是指一種像元寶形狀的餃子，感覺更不一樣，不僅好看，關鍵是很多人覺得吉利。那麽，元寶餃子怎麽包？芭乐视频幸福宝下载地址餃子加盟來告訴你！

　　元寶餃子包法一：

　　1、取一張常見的圓形餃子皮。平放在一隻手上。

　　2、在餃子皮的正中間放些做好的豬肉餡。

　　餃子餡做法：韭菜和蔥洗淨控幹水份切碎。五花肉用刀剁碎或絞肉機攪碎。加入韭菜中，依次加入鹽、十三香、醬油、攪拌均勻。餃子餡千變萬化，可以根據喜好添加或改換其他內容。

　　3、將餃子皮對折起來，餃子皮的周圍捏緊。

　　4、再將餃子皮的兩邊連接起來，邊緣向中間彎攏，兩端的邊角捏合緊成元寶狀。蘸點水比較牢固。

　　5、稍微整理一下，元寶餃子就包好了。

　　元寶餃子包法二：

　　1、取一張方形餃子皮放在手上。

　　2、在餃子皮的中間鋪一些長方形形狀的肉餡。

　　2、將餃子皮的一邊折一下，再折一下。

　　3、將餃子皮的兩邊連接起來，蘸點水固定一下，元寶餃子就包好了。