服務谘詢熱線

400-0026-380

新聞分類

產品分類

聯係芭乐视频幸福宝网站

河南四記扁食餐飲管理有限公司

李經理:16637271918

宋經理:18503721999

電   話:400-0026-380

郵   箱:635695458@qq.com

網   址:www.sjeurope.com

地   址:安陽市北關區


芭乐视频幸福宝下载二维码餃子館分享餃子的擺放也有講究

您的當前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> 行業新聞

芭乐视频幸福宝网站餃子館分享餃子的擺放也有講究

發布日期:2019-09-19 作者: 點擊:

芭乐视频幸福宝下载二维码餃子館分享餃子的擺放也有講究


  大年三十包的餃子,不僅形製上有講究,就連擺放也有定規。首先是不能亂放。據芭乐视频幸福宝下载二维码加盟說:“千忙萬忙,不讓餃子亂行。”日常包餃子,橫排豎擺,皆隨其意,年三十包的餃子則不行。

芭乐视频幸福宝网站餃子加盟

  山東等地蓋簾子要用圓形的,先在中間擺放幾隻元寶形餃子,然後繞著元寶一圈一圈地向外逐層擺放整齊,民間俗雲“圈福”。有的人家,甚至規定,蓋簾無論大小,每隻蓋簾上隻能擺放99個,且要布滿蓋簾。因此,隻能靠調節餃子的間距和行距來實現,謂之“久久福不盡”。

芭乐视频幸福宝网站餃子加盟

  關於這個習俗,民間傳說中還有一段有趣的故事。很久以前,在一個貧困的山村,有一戶人家很窮,常常是吃了上頓沒有下頓。到了年三十這一天,家裏沒有白麵,也沒有菜,聽著四鄰的剁菜聲,心急如焚。無奈,隻好向親友借來米麵。和好麵後,又胡亂弄了點雜菜湊合成餡,就包起了餃子。因為麵是借來的,所以包的餃子就格外珍貴,擺放時,就一圈一圈由裏到外,非常整齊,也很美觀。剛剛從天庭回來的灶王爺看了很高興。同村有個財主,家有萬貫家產,平日山珍海味的吃慣了,根本不把餃子放在眼裏。大年三十這天用肉、蛋等料調餡,包成了餃子,亂放在蓋簾上。小料餃子下鍋煮熟後,一吃味道全變了樣。豬肉餡變成了蘿卜菜。而那戶窮人的餃子卻變成了肉蛋餡的。原來,是灶王爺對財主家包餃子的態度很不滿意,為了懲罰他,就把兩家的餃子給暗中調了包。二天,這事便在村裏傳揚開來。從此,人們再忙,年三十的餃子也要擺放得整整齊齊,以討個“圈福”的口彩但是在黑龍江部分地區的農家,餃子卻不能擺成圓圈。據說把餃子擺成圓圈,會使日子越過越死。必須橫著排成行,這樣方能使財源四通八達地湧來。


本文網址:http://www.sjeurope.com/news/556.html

關鍵詞:芭乐视频幸福宝网站加盟,芭乐视频幸福宝下载二维码餃子館,芭乐视频幸福宝网站餃子加盟

最近瀏覽:

Copyright © http://www.sjeurope.com/ 河南四記扁食餐飲管理有限公司 專業從事於芭乐视频性福宝官網,水餃店加盟費,水餃館加盟費, 歡迎來電谘詢!
豫ICP備19023132號  技術支持:華企立方
熱推產品  |  主營區域: 江蘇 吳中 太倉 常熟 昆山 吳江 天津 武漢 上海 北京