服務谘詢熱線

400-0026-380

新聞分類

產品分類

聯係芭乐视频幸福宝下载地址

河南四記扁食餐飲管理有限公司

李經理:16637271918

宋經理:18503721999

電   話:400-0026-380

郵   箱:635695458@qq.com

網   址:www.sjeurope.com

地   址:安陽市北關區


​全國餃子加盟店分析水餃行業的營銷

您的當前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> 加盟新聞

​全國餃子加盟店分析水餃行業的營銷

發布日期:2020-02-20 作者: 點擊:

全國餃子加盟店分析水餃行業的營銷


  都說做水餃行業味道為王,但是如今在水餃行業競爭越來越激烈的情況下,顧客的注意力也越來越分散,光靠口味是遠遠不行的。口味再好,還是要靠營銷來推動,正所謂酒香不怕巷子深。

全國餃子加盟店

  芭乐视频性福宝餃子加盟經過專業人員實驗研究總結出以下幾招策略,供各位玩轉水餃行業營銷:


  一招:定幾個比主賣品價格高的,促進主賣品銷售


  心理學研究表明,人們在對某人某事做出判斷時,易受印象或信息支配。比如說芭乐视频幸福宝下载地址賣一個菜品,你的價格直接定到18,顧客會與外麵小店做對比,會覺得高,如果芭乐视频幸福宝下载二维码自己來設置一個對比價格,將毛利比較高的幾款菜品定為18,再選幾個價格稍微不那麽透明的菜品,價格定高一點,比如定到26或30那麽顧客回過頭來,就覺得18的不高了。在這裏邊26元和30元的菜品並不是主推的產品,他們的存在是為了讓18元的菜品更好賣!


  二招:製造熱鬧氣氛,生意就會越好


  人都有從眾心理,尤其是麵對一些自己從來沒消費過的店,隻要有人排隊,在她們潛意識裏就會覺得這麽多人都喜歡,應該還不錯了,我也得試試。所以開店的話可以利用消費者的這一心理來做文章,比如:做產品的時候放慢速度,增加排隊的程度,也就是所謂的饑餓營銷。找人排隊,把排隊的氛圍打造起來。這個在現在的很多網紅店、茶飲點裏已經不算新聞了。認真打造等位區,製造熱鬧氣氛,比如提供免費的玩小遊戲,贈送零食等,吸引更多人來排隊。


  三招:精簡菜單,減少顧客選擇壓力(菜單設計要有主次之分)


  首先要精簡菜單。


  掌握主動權,把好的產品放出來,讓顧客直接選擇就對了,而不是羅列一大堆東西讓顧客去挑選自己喜歡的東西,要知道,顧客自己可能都不知道自己想要啥。

全國餃子加盟店

  其次,做精品推薦。


  一定要推主打菜,主打產品,讓顧客奔著你這個產品來而不是奔著你的店來,這也就是爆品理論。


  再次,就是做套餐。


  套餐組合讓顧客一鍵購買,消除顧客的選擇困難,同時也節省了時間,同時也能讓顧客多花錢,提升客單價。


  四招:化整為零,擊潰消費者心理價格防線


  超市日用品定價的道理可能很多人都懂。超市裏日用品通常都會用9.9元,19.9元,28.9元這樣的標價,而不用10,20,30這樣的整數。9.9和10隻差了一毛錢,但是會給人一種還不到10塊錢的感覺,就會覺得比較便宜。其實水餃行業定價也可以參考這種做法。通常水餃店都習慣以整數定價,是因為顧客付款時比較方便不會出現找零的麻煩。但是如今移動支付工具已經越來越普及,更多人會選擇微信或支付寶支付,就不存在找零的問題了。那麽18.88一份餃子自然就比二十塊錢的餃子聽起來更具誘惑一些。

本文網址:http://www.sjeurope.com/news/756.html

關鍵詞:芭乐视频幸福宝网站,芭乐视频性福宝加盟,芭乐视频性福宝加盟連鎖店

最近瀏覽:

Copyright © http://www.sjeurope.com/ 河南四記扁食餐飲管理有限公司 專業從事於芭乐视频幸福宝下载地址官網,水餃店加盟費,水餃館加盟費, 歡迎來電谘詢!
豫ICP備19023132號  技術支持:華企立方
熱推產品  |  主營區域: 江蘇 吳中 太倉 常熟 昆山 吳江 天津 武漢 上海 北京